Calcular campana extractora bar, restaurante hostelería
Cálcular la campana extractora que se necesita en bar, restaurante o un local de hostelería.
Para saber qué campana extractora debemos poner y cuál es su potencia en la cocina de un Varo restaurante tenemos que hacer varias operaciones.
Calcular campana extractora bar, restaurante hostelería
La primera operación es calcular los metros cúbicos de la habitación lo cual es muy sencillo multiplicando largo por ancho por alto.
Teniendo los metros cúbicos de la habitación multiplicando esta cifra por seis será la potencia mínima de la campana y si se multiplica los metros cúbicos por 12 nos da la capacidad máxima de la campana extractora por ejemplo de un restaurante.
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